Fisk ökar intelligensen?

Ät fisk en gång i veckan och du blir smartare!

En ny vetenskaplig studie (publicerad i Acta Paediatrica) pekar på att tonårsgrabbar som äter fisk minst en gång i veckan har inverkan på intelligensen.

Forskare vid Sahlgrenska akademin i Göteborg (Maria Åberg o Kjell Torén) ställde frågan om matvanor till 9260 pojkar i 15-årsåldern.

När pojkarna mönstrade tre år senare gjordes testerna som visade att de som ätit fisk minst en gång i veckan
hade högre resultat avseende verbal, visuell-rumslig och kombinerad intelligens.

Möjligtvis kan en förklaring vara att de långkedjiga fleromättade fettsyrorna som finns i fiske påverkar den kognitiva förmågan positivt.

Min mamma och mormor sa alltid att man blir klok av att äta fisk. Nu får de stöd av vetenskapen.

Mamma Lunnergård

Tänk om samma sak kunde sägas om blodpudding, som nu fått ett uppsving pgra de kärvare tiderna.(Radhusbiffens återkomst!)