Allt du behöver veta om semlor (fettisdagsbulle, fastlagsbulle eller hetvägg)

Idag mumsar vi i oss massor med härliga semlor. En semla är nästan hela dagsbehovet av kalorier, men gott är det. Idag har jag ätit semlor från Nordfelts konditori i Vänersborg som räknar med att sälja 9000 semlor idag.

Vill du veta mer om semlans historia? Aftonbladet har en bra historik där du kan läsa allt om semlan.

Mer fakta finns också på SemlaGuiden eller på www.semlor.nu