Ännu ett pris till Läckö?

 
Förra året blev stiftelsen Läckö Slott utsedd som Årets Turismpris. Det är en stor ära att få denna utmärkelse. Då handlade det om hela verksamheten på slottet. Nu är det restaurangen som står i fokus. I början av mars är det dags för White Guide. Det är gastronomins stora tillställning där de bästa restaurangerna i Sverige ska utses och årets katalog presenteras.
Nu är Hvita Hjorten - Läckös egen restaurang- nominerad. Det är i klassen Årets Nära Gastromoni. Konkurrensen är kniskarp och bara de allra bästa finns med i de olika nomineringarna. Nu håller vi tummarna för krögarna Katrin Ljungblom och Stefan Söderholm. De är värda priset för sitt utmärkta arbete. Men det hänger också ihop med arbetet som Simon Irvine och hans medarbetare gör i trädgården. Goda råvaror och stor kärlek och mästerskap i tillagningen gör att maten på Läckö smakar extra gott.
 
Nominerade till Årets Nära Gastronomi 
Hvita Hjorten, Lidköping
Mathias Dahlgren – Matsalen, Stockholm
Restaurang Vollmers, Malmö
Wasa Allé, Göteborg

 
Vill du läsa mer om verksamheten så gå in på www.lackoslott.se
Allmänt